1. 香槟的口感
香槟是法国产的一种起泡酒，口感带有绵柔而不显酸涩的气泡，还有淡淡的果香，让人回味无穷。香槟中的气泡是由二氧化碳在酒中释放所产生的，这种气泡的质感和口感非常不错，让香槟变成了特别的饮品。
2. 葡萄酒的口感
葡萄酒是一种酒精含量较低的餐饮饮品，酒精度数通常在12%以下。葡萄酒口感较为细腻，不会刺激人的味蕾，而是有一种淡淡的果香，所以很受欢迎。不同的葡萄酒种类口感各有不同，所以选择葡萄酒要根据个人口味来挑选。
3. 白兰地的口感
白兰地是一种用葡萄酒和葡萄酒渣蒸馏出来的浓缩酒，酒精度数比葡萄酒更高，通常在40%以上。白兰地品质越好，口感越香醇，口感温和柔和，能满足不同人的口味需求。白兰地的香气是由橡木桶的桶身中释放出来的，所以它的香味更足，口感更为醇厚。
4. 香槟、葡萄酒与白兰地的比较
香槟与葡萄酒相比，口感更为细腻，气泡质感非常不错，还可以调节人的情绪。而葡萄酒则更为适合和餐食一起搭配食用，口感比较舒适。白兰地相较于香槟和葡萄酒来说则是一种更加浓郁的饮品，口感相对来说比较重，慢慢品尝更加独具风味。在品鉴时，应结合自己的口味偏好框选适合自己的饮品。
